深圳新聞網訊 昨天，市市場監督管理局召開全係統食品安全工作會議，局長徐友軍向11名食品安全義務監督員頒發聘書，這11名食品安全義務監督員來自本市人大、政協、黨政機關、司法機關、新聞媒體、社會團體、企事業單位等多個領域，將在兩年聘期內對工商戶和市監局的工作進行監督。
"地溝油"依舊是今年打擊重點，一旦發現涉嫌從非法渠道采購"地溝油"的將一查到底，並依法移送公安機關。市質檢院積極嚐試引入動物DNA片段檢測、電導率檢測等新方法進行"地溝油"定性檢驗，克服其難以檢測判定的難題。通過建立食品安全"黑名單"和實施違法經營吊銷許可證5年內不得進入食品生產經營領域等措施，提高食品安全違法成本。（記者 朱曉蕾）
（來源：深圳新聞網）
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