【成分】
甲醇
5ml
磷酸二氫鉀
1g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.4g
大豆蛋白水解液
30ml
L甲硫氨酸
10g
加水定容到
1000ml
【製法】
各成分加水溶解,調至pH4.0,121℃滅菌15分鍾。
【用途】
將熱帶假絲酵母(Candida tropicalis )IFO0618於31.5℃通氣培養於上述培養基中,培養期間以0.2～0.5g/100ml速度流加甲硫氨酸,72小時後,在培養液和菌體內甲基硫代腺苷的積累量分別為120mg/100ml 及70mg/g幹細胞。
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