昨日，市質監局、市工商局、四川出入境檢驗檢疫局三部門聯合發布了2009年為民辦實事食品質量抽查情況第三號通報：近期對本市生產、流通環節生產經銷的部分食品和進口食品質量進行了檢查，共抽查了小麥粉、醬油、醋、奶製品、豆腐、糖果、葡萄酒、等產（商）品。5種食品因質量不合格被公開曝光，並責令下櫃停售。
據通報，成都市質監局對我市52家生產企業的73批次產品進行了監督抽查，合格68個批次，合格率為93.2%。其中，小麥粉21批次，合格20批次，合格率為95.2%；醬油、醋32批次，合格28批次，合格率87.5%；奶製品16批次，合格16批次，合格率為100%；豆腐4批次，合格4批次，合格率為100%；不合格產品存在的問題主要是小麥粉鉛含量超標；醬油產品氨基酸態氮和全氮不合格、銨鹽超標；食醋產品菌落總數超標、總酸不合格。
成都市工商局對我市奶製品商品進行了專項質量監測。此次監測對奶製品的三聚氰胺、衛生指標（大腸菌群、菌落總數、鉛、無機砷、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌)等指標進行了檢驗。結果顯示，我市奶製品質量良好，合格率為100%。另外，四川出入境檢驗檢疫局共受理進口食品報檢10批次，檢驗檢疫合格10批次，合格率100%。
三部門特別提醒廣大消費者,可通過下列網站查詢本次抽查的詳細情況。市質監局網站:www.zjj.chengdu.gov.cn；市工商局網站:www.cdgs.gov.cn；四川出入境檢驗檢疫局網站:www.scciq.gov.cn。
市質監局、市工商局已責令生產、經銷不合格產（商）品的企業，立即進行整改，並按有關法律、法規進行查處。對進入市場的全部責令下櫃，經整改複查合格後方可上市銷售。
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