一、硫乙醇酸鹽流體培養基的原理：
胰酪腖和酵母浸粉提供氮源以及供合成蛋白質必須的各種氨基酸和生長因子，葡萄糖提供碳源及能源，氯化鈉能維持均衡的滲透壓，胱氨酸、硫乙醇酸鹽、葡萄糖均可降低氧化還原電位的作用，防止過氧化物的積累對某些菌產生毒性，有利於厭氧菌的生長，刃天青作為氧化還原指示劑氧化時呈紅色，少量瓊脂可以防止液體對流利於厭氧環境的形成。
二、硫乙醇酸鹽流體培養基的特點：
1.可滿足不同微生物的生長需求。
2.培養基的不同深度，上層、中層和下層部位分別提供有氧，弱氧和無氧不同氧含量的梯度環境。使厭氧細菌，兼性厭氧細菌，好氧菌均可在此培養基中生長。
三、注意事項：
1.培養基在滅菌後至使用過程中取放應避免搖晃，以免培養基因振動而進入氧氣，影響培養基的使用。
2.接種操作應動作迅速，敏捷，否則暴露在空氣中過長，培養基被氧化。
3.在接種前，氧化層的顏色（粉紅色）如果超過培養基深度的1/5，須經100℃水浴加熱至粉紅色消失，隻限加熱一次。
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