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靈敏度檢查試驗表(2)



錄入時間:2011-7-27 15:09:52 來源:食品夥伴網

培養基類別
用途
推薦用微生物
建議培養條件
 
大豆胰蛋白腖瓊脂
(soybean-casein digest agar)
(內含或不含鈍化劑)
抑菌效果檢查
金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、大腸埃希菌
30~35℃
2~3天
薩布羅葡萄糖瓊脂
(Sabouraud dextrose agar)
馬鈴薯葡萄糖瓊脂
(Potato dextrose agar)
抑菌效果檢查
白色念珠菌、黑曲黴
20~25℃
5~7天
硫乙醇酸鹽肉湯(fluid thioglycollate)
 
 
無菌檢查
金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、梭狀芽孢杆菌
30~35℃
5天
大豆胰蛋白腖肉湯
(soybean casein digest broth)
無菌檢查
枯草杆菌、白色念珠菌、黑曲黴
20~25℃
5天
R2A培養基(R2A medium)
平板計數瓊脂(plate count agar)
大豆胰蛋白腖瓊脂(trypticase soy agar)
胰蛋白腖葡萄糖酵母
(tryptone Glucose yeast agar)
 
水質分析
洋蔥假單胞菌、大腸埃希菌
30~35℃
2~3天
和/或20~25℃
3~5天
營養瓊脂(nutrient agar)
接觸碟(contact Plates)
 
 
含菌量檢測
環境監測
金黃色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大腸埃希菌、銅綠假單胞菌、白色念珠菌、黑曲黴
30~35℃培養2天,再置20~25℃培養5天
 
乳糖肉湯(fluid lactose medium)
亮綠膽鹽肉湯
(builliant green bile broth)
 
大腸菌群檢測
大腸埃希菌
30~35℃
1~2天
空氣浮遊需氧細菌檢測培養基
(air strips/media for aerobic bacteria)
空氣監測
金黃色葡萄球菌、枯草杆菌
30~35℃
1~2天
空氣浮遊需氧細菌檢測培養基
(air strips/media for fungi )
空氣監測
白色念珠菌、黑曲黴
20~25℃
5~7天
厭氧瓊脂(anaerobic agar)
梭狀芽孢杆菌瓊脂(clostridia agars)
哥倫比亞瓊脂(Columbia agar)
 
厭氧菌檢測
梭狀芽孢杆菌
35~37℃
2天
大豆胰蛋白腖瓊脂
(soybean casein digest agar)
生物指示劑
(蒸汽滅菌)
嗜熱脂肪芽孢杆菌
55~60℃
2天
大豆胰蛋白腖瓊脂
(soybean casein digest agar)
生物指示劑
環氧乙烷滅菌
枯草芽孢杆菌
30~35℃
2天
血瓊脂(blood agar)
 
分離溶血反應
金黃色葡萄球菌
35~37℃
1~2天
 
 

 

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