六一臨近，兒童食品作為質監局抽查的重點。抽查結果表明，餅幹、糖果、含乳飲料產品質量較好，合格率均超過了95%，但膨化食品以及方便食品存在較多的質量問題。
食品微生物含量超標成了“老大難”，其中上海蒙爾司食品公司南京分公司今年5月4日生產的320g/碗、蒙爾司牌桂花酒釀的菌落總數，超標1600倍；徐州夢江食品廠生產的、38克/袋非油炸型方便素食的菌落總數超標120倍。
檢查中還發現部分企業違規添加，或違規使用食品添加劑，有兩種方便食品添加了不得使用的山梨酸、安賽蜜等添加劑。如蘇州天香閣食品有限公司今年4月29日生產的、38克/袋優正牌新一代頂級牛筋中，查出山梨酸和甜蜜素，而標準規定是不得檢出此類物質的。
此外，有1種果凍產品過量使用糖精鈉和甜蜜素。另有1種產品鋁含量超標，為昆山市玉山鎮苗王食品廠生產的、郡冠牌52克/袋油炸型膨化食品，鋁含量超過標準規定的2.54倍。
來源：騰訊網
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