揚子晚本報訊 隨著中秋佳節的臨近,月餅消費“大戰”也逐漸拉開了帷幕,記者昨天在南京市的多家酒店和飯店看到,促銷的月餅已經開始擺在醒目的位置上招攬生意。不過根據曆年來的月餅投訴情況,南京市工商部門昨日提醒消費者買月餅當心遇到早產和陳陷月餅。
在南京市消費者協會和工商部門的投訴統計中記者看到,從往年對月餅消費投訴的情況看,月餅投訴主要集中在以下幾個方麵:首先是標注的生產日期滯後。即月餅上標注的生產日期晚於實際的生產日期,這種“早產月餅”以有意遲標生產日期,而欺騙消費者,這樣的月餅買回去之後極易變質。
其次是加入過量的防腐劑。質監檢測部門在曆次的檢測中發現,為了延長產品的保質期,一些生產者加大了防腐劑的使用量,而國家對食品防腐劑的添加有嚴格的標準,過量使用防腐劑,損害消費者的身體健康。
再次是舊料新做,也稱為“陳餡月餅”。有些不良廠家將上一年度做月餅剩餘的餡料進行冷藏,然後在下一年度重新解凍後做成月餅上市出售,此種陳餡的月餅極易產生質量問題;最後,投訴較多的是廠家和商家在賣月餅時進行大量的虛假宣傳,其中無糖月餅被投訴的次數最多,這類自稱“無糖”的月餅,實際仍含有果糖等其他糖類成分,有的無蔗糖月餅所含糖成分竟比蔗糖還甜。
對此,南京市工商部門提醒消費者,在購買月餅時,要特別注意以下幾個方麵:一看月餅外觀。新鮮的月餅外皮細膩而且有光澤,外觀完整,無破損,無露餡,沒有明顯的焦斑; 二看月餅“身份”。即看清商品的品名、廠家、廠址、生產日期、配方或主要成分,保質期及保存方法也要注意看清。如果這些要素缺少,那肯定就是不合格產品;三看“QS”標誌。月餅的包裝上無“QS”標誌,說明該產品未通過質量檢驗,屬不合格食品;四聞月餅氣味。合格月餅氣味新鮮無異味;五是看打包銷售的其他商品。對捆綁包裝中含有保質期要求較嚴格的副食品,一定要謹慎購買,很可能其中的副食品保質期限即將到期。(陳鬱)
(來源:揚子晚報)
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