北京市大型商場、超市銷售的元宵和湯圓質量較好。昨天（15日），市工商局公布近期對北京市場在售的元宵、湯圓的質量抽檢，經檢驗，所抽樣本全部合格，抽檢合格率為100%。
據了解，市工商局專門針對消費“主渠道”進行了抽檢，在全市的大型商場、超市內抽取了21個廠家生產的61個品種的元宵、湯圓樣本。根據國家強製性標準的規定，對酸價、過氧化值、鉛、揮發性鹽基氮、黃曲黴毒素B1、菌落總數、沙門氏菌、誌賀氏菌、金黃色葡萄球菌等指標進行了檢驗。市工商局有關負責人表示：“專項檢查結果表明，元宵湯圓類食品整體質量較好，市民可放心購買食用。”
今年商場和超市對“散裝元宵”也能夠按照相關要求標注生產廠家、廠址、生產日期、保質期等信息，檢查人員還重點對元宵的進貨渠道、檢驗報告、台賬等相關內容進行了抽檢。截至目前，沒有發現包裝不合格或生產日期過期的現象。
（來源：新華網）
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