南京晨報訊 昨天,南京市質監局公布了兩節前對全市括食品生產加工企業、賓館飯店、休閑娛樂場所、食品小作坊在內423家企業生產的月餅、蜜餞的食品的抽查結果。記者了解到,從抽查結果來看,月餅的合格率達到了100%,地產月餅可以放心吃。南京市質監局介紹,此次抽查的南京市的食品生產企業生產的14類產品,其中讓人放心的是,地產月餅可以放心吃,抽查了正在生產的42家月餅生產企業的42批次產品,依據國家強製性標準要求,月餅的標簽、鉛、食品添加劑、菌落總數、大腸杆菌等23個項目全部合格。
蜜餞也是過節不可或缺的主流食品之一,此次抽查蜜餞及水果製品18家企業18批次產品,合格17批次,抽樣合格率為94.44%,雖然比2008年88.89%的合格率提高了5.55個百分點,但是抽查出的南京梅之王果業有限公司生產的批號為2009-7-21群力散稱青青脆梅菌落總數和黴菌同時“驚人”超標,其中菌落總數超標669倍;黴菌超標竟然高達4599倍,讓人瞠目結舌。
(來源:南京晨報 張豔 楊靜)
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