12月25-26日，舟山市餐飲食品安全監管業務交流會議在市局召開。本次會議是全市餐飲食品安全監管職能調整到位後召開的首次業務交流會議。柴正其副局長出席會議並作工作指示。各縣（區、功能區）市場監督管理局（分局）餐飲食品監管科室負責人參加會議。
會上，各地匯報了全年餐飲食品安全監管各項工作開展情況，對當前麵臨的主要困難進行了分析和討論，並對明年的工作開展提出了自己的思路；市局餐飲食品監管處通報了全年重點工作完成情況，並分別對急性胃腸道症狀事件發生情況和全年監督抽檢結果進行了分析；最後，與會成員共同探討了2015年餐飲服務食品安全監管工作思路。
市局柴正其副局長對各地的亮點和特色工作給予了充分肯定，並對今後的餐飲食品安全監管工作提出六點要求。一是要有大局意識，把握改革趨勢，敢於擔當，有所作為，直麵挑戰，勇往直前；二是要圍繞量化分級管理這條主線，有的放矢，一以貫之；三是要創新思路，探索途徑，分片包幹，責任到人；四是要善抓重點，從嚴治理，整治隱患，減少風險；五是要加強培訓，專業監督，提高能力；六是要謹慎應對，及時處置，確保安全。
上一篇：哈爾濱市食藥監局開展專項檢查保障冰雪節期間餐飲食品安全
下一篇：日本研究稱：加熱蛋白溶菌酶能殺滅諾如病毒
