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澱粉水解實驗視頻
可溶性澱粉培養基
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操作步驟: 1.用接種環挑取待測菌菌懸液或直接挑取菌落,劃線接種於可溶性澱粉瓊脂平板上。 2.同時接種陰性和陽性對照菌株,陽性菌株可用枯草芽孢杆菌,陰性菌株可用大腸埃希氏菌。 3.之後放置於36℃培養72-96小時。 4.培養結束後取出平板,滴加2-3滴盧戈氏碘液,輕輕晃動平板使菌液均勻分布,觀察顏色變化。
結果觀察: 接種蠟樣芽胞杆菌和枯草芽孢杆菌的平板,遇碘菌落周圍不變藍,為陽性反應;接種大腸埃希氏菌的平板,遇碘菌落周圍變藍,為陰性反應。