據美國合眾聯合社10月26日報道,美國哥倫比亞大學醫學中心的研究人員發現,可可粉中的化學成分可能減緩與年齡有關的記憶力減退。
該醫學中心的研究人員做了一項實驗,選擇37名身體健康的誌願者,年齡在50到69歲之間,向他們分別提供高濃度和低濃度的可可飲品。實驗發現,一段時間後大腦中與記憶力相關的部分機體活性獲得明顯提升。
研究人員表示,該發現更適用於因年齡原因而記憶減退的健康成年人。此外,目前還需進行大量研究來進一步證實該發現。
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