據俄羅斯“消息島”新聞網9月8日消息，英國科學家研究發現，每日食用1至2份水果，可使心髒病和中風的發作率降低。
英國牛津大學的科學家發現，相較於從不吃水果的人，在每日飲食中增添水果的人患心血管疾病以及心髒病發作的風險更低。每日食用水果可使患缺血性中風的風險下降25%，出血性中風的風險下降40%。
此外，每日食用水果還可降低血壓，並降低死亡風險。
專家指出：“這項研究表明，食用的水果和蔬菜越多，對我們心髒健康越有益。甚至每天隻食用一份水果都能降低患心血管疾病的風險。”
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