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新聞資訊

美國FDA重新審查食品摻假的應對措施


錄入時間:2014-5-30 11:42:24
   
   據外媒報道,近日美國FDA發布經濟利益驅動食品摻假(EMA)的處理方法,美國藥典委員會致函指出,現有的措施不足以解決其風險。
  美國FDA建議處理EMA的兩種方法是:食品安全現代化法案內針對蓄意摻假的食品防禦框架;自願性預防控製框架。
  美國藥典委員會認為這兩種方法都不能降低EMA的風險,建議FDA按照EMA的本質製定專門框架。
  美國藥典委員會建議,製定一套混合方案,搭配EMA幾率漏洞評估、公眾健康風險評估以及漏洞控製方案以降低風險。

 

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