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新聞資訊

雷曉淩:保護土壤就是保護食品的安全


錄入時間:2014-3-13 11:42:09
   
   2日晚21時,全國人大代表、廣東海洋大學食品質量與安全係主任雷曉淩,全國政協委員、甘肅省人大農業農村委員會副主任尚勳武做客中國之聲《政務直通》,共談食品安全。
    雷曉淩,現任廣東海洋大學食品科技學院食品質量與安全係主任,研究食品安全領域。但是今年雷曉淩的建議並非關於食品安全,而是關於邊遠地區土壤保護。在訪談中,雷曉淩解釋說,提這個建議,因為保護土壤就是保護食品的安全。她說,這些年,我們關注到環境和土壤對食品安全其實有很大的影響,所以這次提的建議就是要保護邊遠環境的土壤,因為邊遠環境的生態更脆弱,而且很多是水源經過帶,如果不注意保護,就會造成水體的汙染,進而汙染大麵積的土壤。

 

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