據美國食品藥品管理局(FDA)消息,美國FDA計劃修訂食品營養標簽法規,以體現飲食與健康之間的聯係,便於讓消費者做出更好的選擇。
本次標簽修訂將更新過時的食用份量要求,並將標簽主要部分(如能量、使用份量)作以突出標示。
計劃修訂的標簽內容包含以下幾點:
. 要求標示"添加糖"信息。
. 更新參考量,使其反映當前人們的攝入量,生產商可據此決定食用分量。
. 某些食品含有不止一個食用分量,但可一次或多次食用的,除標示每份的能量和營養信息外,還需標明整體包裝的能量和營養信息。
. 若含有鉀和維生素D,需在標簽中標明。
. 修訂多種營養素的每日營養攝入量,如鈣、膳食纖維和維生素D.
. 更新標簽格式,以突出強調某些要素,如能量、食用分量和每日攝入量百分比。
美國聯邦公報將於2014年3月3日公布該擬議條例的征求意見,征求意見截止2014年6月2日。
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