據美國食品安全新聞網消息，近日英國科學家在《BMC兒科》上刊登一項研究顯示，嬰兒配方奶粉與即飲奶當中的鋁含量過高，檢出的最高值是乳汁的100倍。
研究人員選取了10款即飲奶以及20款配方奶粉，結果發現所有產品其中的鋁含量至少是歐盟建議標準的2倍，14款產品超過歐盟最大允許限量。
研究人員指出，盡管英國食品標準局與歐盟食品安全局均認為，每日攝取嬰兒配方奶粉不會導致鋁攝取過量，然而該數值是為成人設定的數值，且無人體試驗。
研究人員還發現，鋁含量最高的2款產品，在瓶蓋與產品之間均用鋁箔密封。據此研究人員推斷，鋁箔包裝可能是鋁汙染的一個重要源頭。
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