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新聞資訊

進口食品並非絕對安全洋蟹帶細菌可致人死亡


錄入時間:2013-9-16 8:49:25
   
   英國螃蟹、法國葡萄酒、新西蘭蜂蜜……在物流業日益發達的今天,市民可以在島城的超市中輕鬆買到產自世界各地的特色食品,而在許多人眼中,進口食品是安全和高檔的代名詞,所以選購中秋禮時許多人會青睞進口貨。不過,記者昨日查詢國家質檢總局進口食品安全局公布的最新一期進境食品化妝品不合格信息發現,進口食品在節前檢測中出現了眾多問題,其中從山東口岸進口的食品中,洋酒的問題相對較多。對此,檢驗檢疫專家提醒消費者,這些問題產品是入境口岸檢驗檢疫機構實施檢驗檢疫時發現的,都已依法做退貨、銷毀處理,市民在購買進口產品時,一定要查詢食品是否有正規的檢驗檢疫證明,以免買到問題食品帶來健康隱患。
  進口蟹檢出李斯特菌
  記者查詢最新一期的“進境食品化妝品不合格信息”發現,共有248種進口不合格食品和化妝品被檢測出問題。海產品抽檢中,一家水產品公司進口的9.56噸凍麵包蟹(煮)被檢出含有單增李斯特菌。在酒類產品的抽查中,青島某商貿有限公司從法國進口的上洛克幹紅葡萄酒被查出銅超標而銷毀;青島某貿易公司從德國進口的洛奇黃李酒、洛奇蘋果梨酒、洛奇藍李酒因為甲醇超標而退貨;青島某實業公司進口的英國原產梨氣酒因為錳超標而銷毀。
  除了上述食品外,還有一些進口量相對較少的食品被檢出問題被銷毀。其中,從韓國進口的4個批次“奶酪時間”奶酪和1批次獼猴桃濃縮維他糖因為未提供所需證書而銷毀;從美國進口的“愛可兒”乳礦物鹽片因為灰分超標被銷毀;從新西蘭進口的“康同佑”野花蜂蜜因為菌落數超標被銷毀。
  盡量避免生食海鮮
  對於這些進口食品可能帶來的健康隱患,記者谘詢了醫學專家。青醫附院普外二科的孫傳東醫生告訴記者,這些超標的有害物質中,李斯特菌的危害最大,它主要以食物為傳染媒介,乳製品、肉類製品、水產品以及蔬菜和水果中都可能藏有李斯特菌。
  “健康人群如感染李斯特菌,一般會出現頭疼、發燒、肌肉疼痛等類似流感的症狀,嚴重時能致人死亡。”孫醫生向記者介紹說,所以建議市民在食用海鮮時,盡量避免生食,海鮮加熱溫度必須達到70℃且持續兩分鍾以上,這樣食用相對安全。

 

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