據台灣"中央社"消息，台灣知名品牌"胖達人"麵包店因為摻人工香精案停業3天，預定27日更改配方，從上午10時起重新營業，26日麵包店的員工已開始籌備。
胖達人麵包店原本使用人工香精的巧克力、蔓越莓、藍莓等口味的麵包將暫時停賣，等到配方改良後再試做開賣。台北市各家門市也接獲許多民眾的電話，詢問明天起要如何登記退費。
胖達人麵包店在台灣網站從25日就貼出公告要歇業3天。公告指出，胖達人向廣大消費者致歉，這3天為了食品安全，將調整產品配方和工藝。
胖達人公告並說，為了對消費者表示更大的決心，將更新管理團隊。
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