近日,國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅發布調查報告稱,16種PVC保鮮膜15種含有禁用的塑化劑DEHA,而同時董金獅也是本次事件發起機構北京凱發環保技術谘詢中心的主任。對此,食品安全專家鍾凱反駁到,保鮮膜所用DEHA已於08年重定為合法添加劑,並向董金獅隔空喊話:“是你發布的信息,你要拿出依據”、“別做夢了,來應戰吧,騷年!你的謊言,我會一個一個揭穿!”
保鮮膜所用DEHA已於08年重定為合法添加劑
7月28日,國際食品包裝協會發布了一份調查報告,報告顯示16種PVC保鮮膜15種含有禁用的塑化劑DEHA,調查還發現,一半超市熟食包裝都使用PVC保鮮膜,董金獅稱,這種保鮮膜破壞人體內分泌係統和生殖係統,導致女性性早熟和男性不育。
中國經濟網記者了解到,國際食品包裝協會稱PVC保鮮膜裏所含的塑化劑DEHA是規定被禁用的,依據是2005年質檢總局發布的第155號公告《關於進一步加強食品保鮮膜監管有關問題的公告》,據公告信息顯示,我國頒布的《食品容器、包裝材料用助劑使用衛生標準》(GB9685-2003),規定了20類65種可以使用的加工助劑。DEHA(二(2-乙基己基)己二酸酯)是一種增塑劑,但它沒有被列入標準,因此不允許使用。
而食品安全博士鍾凱在其博文中反駁到,當年DEHA沒有被列入GB9685-2003標準當然不能用,他認為,155號公告中的落腳點主要不在“禁用”,而在“加強監管”(文件名已經點題)。因此鍾凱認為155號文根本就不是禁用DEHA的依據,而真正是否被禁用的依據是GB9685-2003標準。
鍾凱表示,2008年版GB9685出台後,DEHA己二酸二(2-乙基己基)酯(DEHA, CAS103-23-1)已經明確列入允許使用的名單,上述155號文最重要的基石GB9685-2003 已經立即廢止,155號文也就自行失效了。也就意味著保鮮膜所用DEHA已經於2008年被重定為合法添加劑。“我一貫認為,反對錯誤的東西不能用錯誤的理由。塑化劑或其他一切食品安全的問題,有事說事,不能用誇大危害的方式恐嚇公眾以實現吸引眼球的目的”,鍾凱在接受本網記者采訪時這樣說道。
專家反駁董金獅:你發布的信息,你要拿出依據
對此,鍾凱在其博文中表示,該報告中董金獅有偷換概念、顧左右而言他的嫌疑,並質疑到“你以為精心策劃數月的新聞能蒙蔽所有人的眼睛”?
此外,鍾凱還向董金獅隔空喊話:“請董大神(董金獅 記者注)及時、公開、坦誠、正麵的回答:你怎麽證明155號文依然有效?DEHA依然禁用於保鮮膜?別跟我說‘去問質檢總局’,是你發布的信息,你要拿出依據,誰主張誰舉證都不知道麽?你要是拿不出來,你自己應該去找總局要。”鍾凱表示,“作為一個消費者,我要求你立即拿出質檢總局關於該文依然有效、繼續禁用DEHA的複函昭示天下!”
而據中國經濟網記者了解,該調查報告是由國際食品包裝協會發布,並多次提到食品安全專家董金獅,而董金獅實為本次事件的調查機構北京凱發環保技術谘詢中心主任、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長。
同時,中國經濟網記者也了解到,北京凱發環保技術谘詢中心的法定代表人也正是董金獅本人,此外,北京凱發環保技術谘詢中心與國際食品包裝協會的辦公地址、電話均相同。而此前,國際食品包裝協會曾飽受媒體質疑。
鍾凱在接受中國經濟網記者采訪最後表示,消費者沒有必要,也沒有義務去學習什麽小竅門、小技巧來識別“垃圾產品”,因為向市場輸送安全、合格的產品是生產者、監管者乃至銷售者的共同義務。“消費者所要做的就是從正規賣場買正規品牌的產品,這樣的產品就應該是放心的、安全的。”
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