一個國際研究小組在中國上海市進行的新研究表明,塑料製品中常見的化學物質雙酚A會增加女孩的肥胖風險,女孩體內的雙酚A水平越高,其肥胖的風險越高。研究人員因此建議,減少塑料包裝食品的生產和消費。
來自美國和中國的研究人員12日在美國《科學公共圖書館綜合卷》雜誌上報告說,他們采集了上海市1326名中小學生的尿液樣本。結合這些學生的體重等數據,他們發現,雙酚A對9歲~12歲的女孩的脂肪代謝影響明顯,當這些女孩尿液中雙酚A水平超出每升2微克,肥胖風險就會增加1倍;超出每升10微克,則肥胖風險增加5倍。
但研究人員也表示,他們沒有觀察到雙酚A對12歲以上的女孩和所有年齡段的男孩的肥胖風險存在明顯影響,這其中的具體原因他們還不清楚。
研究負責人、美國凱澤基金會研究所李德昆說,人們應該認識到雙酚A對人體的潛在危害。對消費者而言,應盡量減少食用塑料包裝的食品;對廠家而言,應使用不含雙酚A的食品包裝。
雙酚A是一種廣泛應用於塑料製造的化學物質,嬰兒奶瓶、飲料瓶等塑料容器和包裝中經常含有這種物質。此前許多研究主要集中在雙酚A對生殖係統的影響,而新研究則第一次分析了雙酚A會導致青少年的肥胖問題。
目前包括中國等國家在內,為保護嬰幼兒健康,已禁止雙酚A用於嬰幼兒奶瓶。
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