最新研究發現，營養缺乏者在營養快速提升後出現“追趕生長”，會對機體造成長期不利影響，促進中心性肥胖及糖尿病等代謝性疾病的發生。
武漢協和醫院的這一最新研究成果，日前通過了中華醫學會內分泌學會主任委員寧光為首的專家鑒定。這一研究成果揭示了包括中國在內的亞洲發展中國家，相比歐美國家肥胖程度較輕，卻更易發生糖尿病的原因。
武漢協和醫院內分泌科陳璐璐教授帶領的研究小組，曆經10年研究發現，在營養不足的基礎上，快速大幅度地提升營養水平，機體會在經過生長抑製後出現快速生長，可對機體造成比營養緩慢提升更大的損害。
我國在短短30餘年內經曆了由營養不良到營養過剩的轉變。2002年，全國營養調查顯示，中國人動物性食品攝入量在過去50年中增加了3倍，脂肪供能比在城市居民中達到35%，超過世界衛生組織推薦的30%的上限。與之相隨的是，我國糖尿病發生率從上世紀80年代不足1%，猛增到2008年的9.7%。
研究還發現，“三年自然災害”期間出生的人群，成年後出現糖代謝異常的比率顯著高於災害前後出生的人群。研究還證實，節食減肥突然中斷可出現“追趕生長”，不僅使體重反彈，還會增加糖尿病發病幾率。
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