因其加入咖啡因成分 專家稱生產商“濫用”咖啡因 多種食品疊加恐危害兒童健康
本報訊(記者 黎史翔 實習生 魏翔)小朋友最好別喝咖啡,這個道理家長們都知道。但是,現在咖啡因早已不是咖啡獨有的成分,隨著越來越多食品添加咖啡因,兒童不經意間攝入過量咖啡因的風險也在加大。為此,美國食品藥品管理局(FDA)已經發起一項調查,旨在研究這種現象對兒童健康的潛在影響。而箭牌公司最近推出一款標稱能提升能量的含咖啡因口香糖,就引起了FDA的關注。
口香糖也含咖啡因 FDA關注
FDA在一份文件中指出,越來越多的食品企業向產品中添加咖啡因,涉及的產品甚至包括了薯片、果凍軟糖和口香糖。FDA過往曾接報有消費者喝能量飲料後不適甚至死亡,然而添加咖啡因的食品推陳出新,箭牌本周便推出咖啡因口香糖Alert Energy Gum,這款產品的廣告聲稱其有補充能量的作用。FDA表示將密切觀察這款含咖啡因的口香糖產品對兒童的影響。
過量攝取有害 咖啡因“防不勝防”
FDA副局長泰勒前日表示,當局曆來唯一一次明確地批準食品添加咖啡因,是針對1950年的可樂;如今添加咖啡因的食品大行其道,早超出FDA意料之外。泰勒表示,FDA會研究整個市場上關於咖啡因產品的影響,因為單個產品並不會對人體產生嚴重的影響,而市麵上不斷增加的咖啡因產品,包括能量飲料,會對兒童的健康產生影響。
研究此類問題的專家邁克爾·雅各布森表示,如果對這種趨勢不加禁止,長此以往,通心粉、奶酪和早晨穀物食品都將添加咖啡因。盡管食用這些產品並不會對人體產生大的危害,但是令人擔憂的是,它會增加人們一天咖啡因的攝入量。與此同時,一些公司通常都“不知不覺”就在糖果、堅果、零食等其他產品中添加了咖啡因。
泰勒表示,現在的情況令人感到不安,FDA十分擔心這些產品是否得到了充分的評估。而FDA將觀察這些“新型和簡單的咖啡因”來源是否將對兒童健康產生潛在的影響,如果有必要的話將會采取相關行動。他同時表示,目前FDA已經約見了一些擁有咖啡因產品的大型食品企業,其中包括馬克思公司(箭牌的母公司)。
標注“隻供成人”遠遠不夠
對於公司咖啡因口香糖引起的關注,箭牌發言人對此表示,該款口香糖產品包裝上標明隻供成人食用,每包有8粒,每粒含約40毫克咖啡因,相當於半杯咖啡的含量,公司將配合FDA的調查。
盡管如此,很多批評者指出,公司僅僅在將產品推出市場時標明“隻供成人食用”並未足夠。添加咖啡因的產品就如同糖果般對兒童同樣有誘惑力。
一些醫療機構已經警告,大量接觸咖啡因食品將對兒童產生危險,因為兒童並沒有成人那樣消化咖啡因產品的能力。美國兒科學會就曾明確指出,咖啡因將會對年輕人的神經係統和心血管係統產生有害影響。
去年11月,FDA接到了92起由於飲用能量飲料“5小時能量”引發的生病、住院甚至死亡的案例
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