你的孩子每天吃早餐嗎?據美國“心理中心”網站報道,美國賓夕法尼亞大學的一項新研究發現:每天都吃早餐的孩子智商會明顯偏高。
研究人員研究了1269名6歲左右的中國兒童,結果發現,經常吃或總是吃早餐的孩子,智商得分比不常吃早餐的孩子高出4.6分。具體來看,不吃早餐的孩子在文字測驗中的得分低5.58分,在操作測驗中的得分低2.50分。即使在調整了其他影響智商的因素(如家庭的收入狀況和學校教育)後,上述結論依然成立。
研究人員認為,童年時期是兒童養成良好的飲食習慣和生活方式的關鍵時期,這會對他們近期和遠期的健康狀況產生積極的促進作用。6歲是兒童認知功能快速發育的階段,早餐的營養對其大腦功能的正常發育有至關重要的作用。從早餐中獲取充足的營養有助於提高兒童的智商水平,避免他們出現行為障礙,有利於孩子成年後獲取事業上的成功。因此,堅持吃營養早餐對兒童的身心健康和生活質量會產生積極的功效。
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