廣州番禺用垃圾堆肥種出的“垃圾菜”，並不是近期和蔬菜有關的食品安全問題的孤例。記者巡城發現，雖然較為靠近市區的農田暫未發現“垃圾肥”種菜，但不少地區因為環境惡化，所種植的蔬菜存在安全隱患。部分地方因水源受汙染，出現“汙水菜”。
住在天河區龍洞的一位街坊反映，從龍洞漁沙坦村流出來的一條河湧黑臭數年，讓附近居民頂唔順。而記者走訪時發現，由於附近沒有幹淨水源，湧邊的菜農隻好用汙水淋菜，種出來的菜賣給了附近的居民。
記者了解到，在廣東金融學院迎福學生公寓一帶，以及下遊的水都是黑色，並散發出臭味。從該學生公寓沿著河湧往上遊走，大概一公裏處有一水閘，黑色的汙水從這裏流出。據了解，黑水是旁邊的養豬場排出的。再往上遊，河湧的水呈黃褐色，十分渾濁，並泛著白色泡沫。水閘旁邊，廣河高速高架橋的下方，有一大片種著青菜的農田。記者看到，河湧的水被引來澆田。
來自湖南的胡先生夫婦當時正在種蒜。對於用汙水淋菜，他們並不避諱。胡先生告訴記者，這些泛著泡沫的水是從漁沙坦村流出來的。“水很髒，有很多油，並不好用。”他們告訴記者，幾年前河湧的水很清，“種出來的菜很靚”，而現在用汙水淋菜，春天的時候很容易爛掉，這在以前是不會出現的情況。“你看我們常年穿著雨鞋，不然泡在髒水裏，腳會爛的。”
為什麽要用汙水淋菜呢？胡先生表示，這也是出於無奈。他坦言，附近沒有可用的幹淨水源，而租地種菜並不能賺到多少錢，隻好“就地取材”，用河湧裏的水來淋菜。據他們講，這樣種出來的菜也不會不好吃，“用井水把菜洗幹淨了，就看不出髒了，我們自己也吃。”而這些菜，都賣給了附近的居民。
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