據台灣"中央社"消息，台灣高血壓學會專家表示，天冷民眾偏好熱騰騰的火鍋，提醒有高血壓患者注意，美食過後血壓易升高，注意鈉的攝取量。
台灣高血壓學會王宗道表示，冬天首要保暖，同時也要控製血壓，在氣候冷熱變化時更要注意，高血壓會導致中風，此外，高血壓也會引起心房顫動的心律不齊，這會使得中風的機率增加5倍。
王宗道說，天冷民眾常會覺得餓，高血壓患者會想要吃鹹食，有些人吃完火鍋後血壓會升高，提醒患者避免含鈉量高的調味料及高湯，高血壓患者的每日鈉攝取量為2400毫克。
台灣健康部門表示，天氣變冷容易引起血管收縮、血壓上升，呼籲心血管疾病患者定期量血壓，遵守醫囑服用藥物。
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