哈市食品安全監督辦： "疑似假雞蛋" 初步鑒定是真蛋
12日，本報刊發《市民早市買到疑似假雞蛋 煮20分鍾還沒熟》一文，引起省市相關部門的高度重視。有關部門到市民王大爺家走訪取證，經初步鑒定，王大爺買到的雞蛋，應該是真雞蛋。目前，問題雞蛋已經送往檢驗部門進行成分檢驗。
12日，多位讀者給記者打來電話，想了解"假蛋"一事的有關情況。市民李先生表示，希望有關部門能重視起來，盡快鑒定出雞蛋的真假。
哈爾濱市政府食品安全監督協調辦公室對此事高度重視，迅速組織哈市質監局、畜牧局、工商局等有關單位對此事進行調查。當日12時許，各有關部門工作人員來到王大爺家，對事情的經過進行了詳細的了解。工作人員當場打開了幾枚"疑似假雞蛋",通過目測觀察判斷，雞蛋殼上有鈣化現象，蛋殼內有近似於孵化的黑斑，初步判斷應該是真雞蛋。工作人員將剩餘的雞蛋帶走，送往有關技術鑒定部門進行進一步鑒定。
哈爾濱市政府食品安全監督辦公室主任劉學武表示，他們將進一步加強對市場攤販的管理，同時爭取盡快拿到鑒定結果，穩定食品市場。同時，他還希望多一些像王大爺這樣的市民，為他們提供線索，與他們一起監督市場。
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