據韓國《亞洲經濟》報道，以生產"辛拉麵"聞名的韓國農心食品公司，旗下有6種泡麵被驗出含致癌物質苯並芘，其中，生生烏冬麵、浣熊拉麵以及爽口海鮮味烏龍麵、香辣海鮮味烏龍麵4款進口產品在中國大陸和台灣地區均有銷售，目前台灣賣場已開始下架。根據報道，今年6月，韓國食品安全廳曾在一家生產粉末的企業中發現產品含大量苯並芘，而韓國農心食品公司曾從該企業購買產品，含有一級致癌物質苯並芘的調料包也使用在生生烏冬麵和浣熊拉麵中。但是，韓國農心對該結果予以否認，也未對市場上流通的問題產品進行回收。
天津賣場
暫未發現"問題"產品
昨日（10月25日），記者走訪了天津數家大型連鎖超市，發現貨架上仍在銷售"辛拉麵""辣白菜拉麵"等農心公司生產的方便麵，不過並無被曝光含有致癌物苯並芘的農心爽口海鮮味烏龍麵和農心香辣海鮮味烏龍麵出售。天津家樂福、華潤萬家等超市負責人表示，他們暫未收到要求下架的通知，一旦接到通知將迅速采取相關措施。中國農心則否認了產品在韓國檢出苯並芘，並稱中國農心符合國家食品安全標準。
中國農心
否認產品檢出苯並芘
昨日（10月25日），上海農心食品有限公司向本報發來《關於韓國被報道的六款拉麵品質問題的公開聲明》稱，韓國電視台報道涉及的辣味烏冬杯麵、辣味烏冬大碗麵、辣味烏冬多連包、生生烏冬碗麵、烏冬麵多連包、鮮蝦大碗麵6款產品均係韓國農心當地生產，中國農心在我國設立的工廠係國內獨立的生產基地，所生產的產品與此次報道無關。另外，上述6款產品已由機構"韓國食品研究所"進行苯並芘專項檢測，所有產品均未檢出苯並芘成分。目前在中國生產和銷售的農心所有產品，各項檢測指標都符合中國《食品安全國家標準》。由於目前中國國內沒有關於苯並芘的標準規定，農心公司已將在國內生產的所有產品送往第三方檢測機構進行苯並芘專項檢測，檢測結果會在第一時間向大眾公布。對於此前報道的4款在大陸有售的進口問題產品，上海農心食品有限公司未作回應。
讀報幫助
苯並芘 屬於高活性間接性致癌物質，為環境中常見汙染物，在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中很容易產生，油脂經高溫製作也會產生苯並芘。研究指出，吸入苯並芘容易致肺癌，長期食用含苯並芘較高的食物則容易誘發肝癌、腸胃道癌症。目前歐盟、世衛組織等都已對食物中苯並芘的含量做出限製，但在大陸僅對食用油中苯並芘的最高上限做出規定。
上一篇：新研究：豆類有助糖尿病患者控製血糖水平
下一篇：光明乳業“六連錯” 質監局稱“第6錯”屬個案
