9月底,德國首都柏林以及東部三個地區1萬多名小學生和托兒所的幼兒在學校疑似因吃了中國進口的冷凍草莓而發生食物中毒。德國當局隨後已將此情況通報歐盟其他夥伴國,並從10月2號起回收了所有中國冷凍草莓。德國聯邦消費者保護部當地時間8日公布最新消息稱,羅勃特?科赫研究院已在一包嫌疑草莓中找到了可引起非細菌性急性胃腸炎的諾羅病毒。正是這批草莓引發了德國東部大規模嘔吐腹瀉腸胃病。對此,清華大學國際關係學係教授何茂春在接受環球網記者采訪時稱,這起事件僅為個案,草莓含有病毒,到底是生產過程、流通期間還是人為因素造成的,還需要進一步進行嚴謹地調查,目前尚不能妄下結論,涉及的中國企業有責任對該事件起因進行調查,並最終得出結論。
德企:"再也不從中國進口草莓了"
據德新社9日報道,羅勃特?科赫研究院同時還宣布說,疫情已過去。自上周末開始,沒有再出現新的病例。
上述消息公布後,德國媒體和社會各界反應激烈。德國《圖片報》寫道:"再也不要來自中國的帶病毒草莓了!"進購了這批草莓的德國東部大批發商易北霜凍公司(Elbefrost)向《圖片報》證實說:"我們確實將這批中國水果再賣給了其它公司。"該公司表示,以後不會再從中國進口草莓。
據法國廣播電台9日消息,這批草莓隻賣給了學校餐飲服務公司,沒有進入零售。此外,《圖片報》糾正說,這批中國草莓重22噸,不是先前報道的44噸。
德專家就是否進口此類食品展開爭論
在德國東部發生的大規模校餐中毒事件起因查明後,"德國之聲"9日文章指出,德國專家就是否繼續進口此類食品引發了大量爭論。德國綠黨主席厄茲德米爾(Cem ?zdemir)發表評論時說:"這些學校周邊地區的新鮮水果貴得買不起,所以得從幾千公裏外的地方弄來這些廉價的有害食品嗎?這簡直就是一樁醜聞!"厄茲德米爾提出,每個學校的食堂都應該從當地購買新鮮的食材烹飪。而德國聯邦政府,州政府和地方政府應該向學校的食堂提供補貼。
但也有專家認為,讓冷凍水果千裏迢迢來到德國,這一食品鏈確實容易出問題,然而當地產的新鮮水果並不意味著就更衛生。再者,德國超市裏一年四季什麽水果都有,進口水果在德國已是家常便飯。
德國消費者權益保護組織"食品觀察"的發言人呂克(Martin Rücker)稱:"如果單純是因為衛生條件差引發的疾病,那麽無所謂這些食物產自何地,無論是產自中國,產自西非還是產自德國當地,都有可能出問題。"
"如果我們談合理的飲食,談如何教育青少年合理膳食,那麽就必須製定相應的規則。"呂克批評說,人們總是強調價格優惠,而忽略了向學校供餐時的食品質量。學校和幼兒園等國有機構的夥食供應是國家的政策問題。國家有必要更重視價值而不是隻看價格。
我專家:涉案中企有責任參與調查
針對以上情況,何茂春教授在接受環球網記者時指出,以上事件僅是一起罕見的個案。至於草莓含有可引起急性胃腸炎病毒的原因到底是出在哪個環節?生產過程、流通期間還是人為因素。目前為止,還不能斷然得出結論。然而,作為出口方,中國企業有責任對該事件起因進行調查,並最終得出結論。
何教授同時指出,中方應對此類事件持有歡迎的態度,積極應對並解決所出現的問題,並與德方共同配合,給出令人信服的結論。他表示,食品問題十分關鍵,中德雙方應認真、嚴謹地調查所出現的情況。
事實上,針對這起事件,"德國之音"5日報道指出,導致本次學生感染腸胃病的一大原因是提供冷凍食品的食堂沒有將其在出售前完全加熱。冰凍草莓是容易感染病毒的,生產加工環節很重要。如果隻是讓冷凍草莓自然化凍或者略微加熱的話,並不能消滅所有細菌。
此外,據記者了解,冰凍草莓所引發的"中毒事件"此前也曾發生過。早在1997年,美聯邦衛生官員就曾宣布,由於食用由墨西哥進口汙染草莓,已使美國密西根州153名學生和老師感染了甲型肝炎。
上一篇:北京食品辦:味香春棗糕含鋁超標下架
下一篇:“致癌”“南山奶粉”被注銷生產許可證