由中國飲料工業協會技術工作委員會組織起草的GB/T 18963-2012《濃縮蘋果汁》於2012年6月29日由國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布，2013年4月1日正式實施。參加國標起草的單位還有國投中魯果汁股份有限公司、煙台北方安德利果汁股份有限公司、陝西海升果業發展股份有限公司、陝西恒興果汁飲料有限公司、陝西師範大學食品學院、陝西出入境檢驗檢疫局、中華全國供銷合作社濟南果品研究院。
這項新的國家標準完全與國際標準接軌，並代替現有標準GB/T 18963-2003《濃縮蘋果清汁》，新國家標準《濃縮蘋果汁》的實施，將有力推動我國果汁行業的技術進步。
據了解，目前標準文本正在進行印刷準備。
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