亞心網訊（記者 梁豔）6月11日，在自治區食品安全宣傳周啟動儀式上，自治區衛生廳、農業廳、畜牧廳、質監局、工商局、食品藥品監督管理局和部分食品安全生產經營企業紛紛表示，食品安全需要強化企業自律意識，共同推進新疆食品安全工作。
兩年來，新疆在14個地州市開展了食品安全風險監測，截至2012年6月10日，根據自治區級、烏魯木齊市、伊犁州、巴州、吐魯番地區、昌吉州、克拉瑪依市上報的情況看，新疆已經完成糧食、肉類、蔬菜、幹果、乳製品、食品調料、蜂蜜、葡萄酒、餐具等11大類330份食品樣品監測，檢測項目32種。
監測結果顯示：食品調料、涼拌菜和熟製米麵製品的致病菌等指標存在不合格的問題，其它食品樣品所檢指標未發現問題。
據悉，目前，新疆已經製定完成了8個食品安全地方標準，新征集食品安全地方標準40個，完成2012年食品安全企業標準備案265個；加大了食品安全標準的追蹤、評估，開展了生乳、嬰兒配方食品、滅菌乳、調製乳等4種國家食品安全標準的追蹤評價。
自治區食品安全辦公室副主任、自治區衛生廳黨組書記殷宇霖說，今後，新疆將進一步加強食品風險監測能力建設，加大監測頻次和數量，提高食品安全風險預警能力和風險管理水平。
（來源：亞心網）
上一篇：工業鹽造醬油今日公布結果
下一篇：四川省衛生廳提醒：夏季防食源性疾病流行
