產品擁有“綠色食品”、“無公害食品”等稱號，甚至還承擔著雲南省食用植物油的中央儲備任務……就是這樣一家擁有多項殊榮，且號稱西南最大的油脂企業如今卻深陷“質量門”。
記者21日獲悉，在昆明市開展的食品安全專項整治行動中，查獲雲南豐瑞油脂有限公司涉嫌使用工業用豬油和工業用魚油作為原料，摻混加工食用油脂，生產“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油、豬油植物油調和油產品在雲南省內銷售。現已責令該公司對3個問題產品立即實施召回。截至當日17時，已召回136.599噸。
“雲南豐瑞油脂有限公司不僅是西南最大的食用油脂生產和貿易企業，還承擔著我省食用植物油的中央儲備任務。”在2010年5月《昆明日報》的一篇報道中，豐瑞油脂董事長趙建國這樣介紹自己的公司。
公開資料顯示，豐瑞油脂專業生產“金菜花”牌菜籽油、大豆油、核桃油、高品質植物油及“吉象”牌係列精煉豬油等。企業產品被中國綠色食品發展中心授予“綠色食品”、“無公害食品”稱號，“金菜花”、“吉象”被認定為“雲南省著名商標”。
豐瑞油脂一位張姓副總表示，此次“吉象”牌豬油出現這樣的情況主要是采購環節出現了問題。他表示，豐瑞油脂的原料主要來自於廣東市場，而且整個采購、生產再到銷售的過程要經曆三道檢測。原料廠家先郵寄樣品，公司對樣品進行檢測，檢測合格之後公司再與原料商簽訂訂購合同。原料商負責運輸原料，待原料運到昆明，再進行一次檢測，然後才進行分裝。產品分裝完成後，還要再進行一次檢測。而三道檢測都沒有檢測出問題，對於這樣的情況，張副總這樣解釋：“之前都沒有問題的，不知道為什麽這次出現了問題。”
“油脂企業摻混工業用油加工食用油主要是受暴利驅使。”國外一家大型油脂企業的技術經理向記者表示，工業用豬油和食用豬油之間有著巨大的價差，一般的工業用豬油每噸不到4000元，而食用豬油中的精煉板油現在每噸已高達18000元，最便宜的也得上萬元。
（來源：新華日報）
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