從3月1日開始，36項檢測水果和蔬菜中500種農藥及相關化學品殘留量以及131種獸藥和7種生物毒素殘留量的國家標準正式實施。這36項國家標準均為推薦性國家標準，已於2006年12月31日由國家標準委批準發布。
據介紹，這36項標準包括8項農藥殘留檢測方法國家標準和28項獸藥殘留檢測方法國家標準。8項農藥殘留檢測方法國家標準每項均可同時檢測400多種農藥及衍生物，總計能夠檢測的農藥及衍生物達500種，可廣泛應用於水果、蔬菜、糧穀、蜂蜜、果汁、果酒及動物肌肉等產品。28項獸藥殘留檢測方法國家標準涵蓋了目前國際上最為關注的18類131種獸藥和7種生物毒素，包括獸藥原藥及代謝物。同時，牽頭完成36項國家標準的秦皇島出入境檢驗檢疫局還根據這些標準方法建立了629種農藥和131種獸藥及其代謝物的質譜圖數據庫。
業內專家認為，這些標準在檢測技術上具有創新性、先進性、可靠性和實用性，居國際領先水平。36項檢測方法國家標準的發布和實施，一方麵是對我國現有農、獸藥殘留檢測標準體係的完善和補充，為我國農、獸藥殘留的檢測提供了技術依據；另一方麵，這些標準在研製過程中做了大量的實驗室比對和廣泛驗證，取得了可靠的實驗數據，其靈敏度滿足國際食品法典委員會及日本、歐美等主要發達國家的限量要求，對於提升我國農產品檢測技術的國際地位，破解技術壁壘，規範農、獸藥的使用，擴大農產品出口，具有深遠的影響。
據國家標準委有關人士介紹，“十一五”期間，國家標準委將進一步加快農產品中違禁和限用藥物殘留檢測方法國家標準的研製，特別要加快研製多殘留檢測方法、快速檢測方法和精密檢測方法國家標準，為擴大我國的農產品出口，確保消費安全提供先進、有效的技術支撐。
上一篇：國家質檢總局:炒貨產品質量國家監督抽查質量公告 2007-03-22
下一篇：細菌總數超標3倍 韓國產11噸劣質礦泉水銷毀 2007-03-23
