最近，身為湖南一家大型食品公司負責人的陳先生"坐立難安".
為啥？"都是QS標誌鬧的。"陳先生告訴記者。
原來，2010年4月，國家質檢總局曾出台一個公告，要求從2011年12月1日開始，所有食品企業要使用新標誌，即"QS生產許可",而以前的"QS質量安全"標誌則不準再使用。
現在，讓陳先生鬱悶的是：他們有很多2011年12月1日前生產的食品，目前還在保質期之內，可賣場已經拒絕這些產品進場，"賣場隻遵循一個原則，就是沒有使用新標誌的產品就不準進場,這讓我們怎麽辦？"
【調查】 所有食品全換成新QS標誌
3月3日、4日，記者走訪了長沙多家大型超市發現，基本上所有食品的QS標誌都注明為"生產許可",這其中多款食品有2012年以後生產的，也有2011年生產的，比如一款小餅幹就是2011年8月生產的，不過無一例外，這些食品的標誌全為"生產許可".
"QS標誌早就更換了。"在家樂福芙蓉廣場店，一位超市工作人員告訴記者，在國家質檢總局出台規定後，許多食品生產企業就開始陸陸續續更改標誌，現在基本上都換成新標誌了。
【企業】 沒過期的食品怎麽辦
超市所售的食品，全部都已換包裝了，是不是意味著食品企業所有的產品全換標誌了呢？
"2011年12月1日以後生產的，我們已經全換新標誌了。"陳先生說，可2011年12月1日前，我們有很多商品還是使用的老標誌，現在基本沒地方能賣了。
陳先生告訴記者，從2011年12月1日起，所有的"洋"賣場，如沃爾瑪、大潤發之類的規定，沒換新標誌的產品不準進場；而從今年3月1日起，本土多家賣場也開始抵製"老標誌"產品。
不隻是陳先生，事實上，長沙有多家食品經銷商也"有苦說不出".一位銷售麥片的銷售人員告訴記者，由於大部分麥片的保質期都在18個月左右，因此，很多2011年12月1日前生產的麥片都還在保質期內，可現在卻沒法賣，"我現在都堆了一屋的貨了".
【賣場】 想以此舉排除安全隱患
針對食品企業及經銷商反映的難題，賣場也表示非常為難。
"賣場的困難也很大。"一位本土超市的相關負責人坦言，作為食品的銷售方，許多消費者遇到食品問題，第一時間找的是賣場而不是企業，所以更多時候，賣場承擔了主要的責任。因此，為消費者食品安全著想，賣場隻能選擇最保險的方式，盡全力排除安全隱患。
不過，被指率先抵製"老標誌"產品的"洋"賣場卻否認了這一說法。
家樂福超市芙蓉廣場店的何姓負責人表示，他們並沒有抵製沒換新標的產品進場，他們如今的做法是，和供應商私下協商，"如果是2011年12月1日前生產的、沒換標誌的產品，出了事情需供應商自行承擔".
同樣，沃爾瑪（中國）投資有限公司事務高級經理劉石炎也否認了"抵製"一說："我們並沒有禁止舊標誌產品進場，可能讓對方產生誤解的是我們公司自己的規定。"
劉石炎說，沃爾瑪為了保護消費者的權益，有個自己的采購原則：產品的保質期需在三分之二以上才會收貨，即，一件產品的保質期為3個月，那麽，起碼離現在還有2個多月的時間才會收貨。
部門釋疑
省工商會解QS這道題
事實上，讓大家頭疼的就是：2011年12月1日前生產的舊標誌產品，是否還能流通？那相關部門究竟是怎麽規定的呢？
記者注意到，QS標誌是我國食品質量安全市場準入標誌，國家原規定QS標誌中的漢字為"質量安全".自2010年6月起，國家質檢總局將QS標誌中的"質量安全"變更為"生產許可",並規定之前已取得食品生產許可的企業，從2010年6月1日起18個月內可以繼續使用原已印製的帶有舊版生產許可證標誌包裝物。
也就是說在2011年12月1日前，在生產過程中，還可使用舊QS標誌。那按規定，隻要在保質期內，印有舊QS標誌的產品還是合法的。
對此，省工商局相關負責人表示："食品企業可將目前的困難告訴我們，我們會專門研究，解決問題。"
（來源：三湘都市報）
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