記者朱勤報道 2月12日，記者從沈陽市食品安全委員會獲悉，沈陽著力解決群眾關心的食品安全突出問題，開展嚴打食品非法添加、“瘦肉精”、“地溝油”等專項整治行動，全力解決食品安全監管職能交叉“空白點”問題。
統計顯示，2011年至今，沈陽市共監督檢查153萬戶次，限期整改4192家，立案處罰2209家，涉及總貨值1436萬元，罰款金額973萬元，搗毀黑窩點207個，破獲涉食品類刑事案件247起，刑事拘留324人，移送司法機關29起。時下，沈陽市的食品安全監管能力和水平不斷提升，各類食品抽檢合格率同比提高，實現了全市性大型活動和重大節日、重要會議“零中毒、零事故”的目標。
沈陽市將食品生產經營各環節日常監督抽檢納入全市風險監測，製定了《沈陽市食品安全風險監測方案》。依法依規開展食品危害認定工作，市衛生局在全國率先製定《沈陽市不符合安全標準及有毒有害食品危害認定暫行規程》，已認定47起案件。2011年，食品安全十項內容被列入沈陽市政府為民辦實事工程。全麵完成新建50個農(畜)產品標準化示範基地和2個畜產品檢疫報驗點;大型批發市場蔬菜、水果、水產品等初級農產品抽檢率分別為85%、65%和30%;對乳製品、肉製品、冷飲、糕點、大米和小麥粉等6類重點食品生產企業抽檢產品及原料4552批次，合格4484批次，合格率為98.5%;流通環節抽檢食品25個類別、512個批次，大中型商場、超市預包裝食品抽檢合格率達到98.2%;以學校、托幼食堂和小型餐飲為重點，重點開展熟肉製品等19類高風險食品監督抽檢，合格率為94.55%。
（來源：東北新聞網）
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