中國質檢網消息 2011年9-10月廣州市質量技術監督局對本市生產領域的水產品加工品產品進行了專項監督抽查,共計抽查19個企業的19個產品,合格13個批次,合格率為68.4%.
本次抽查依據GB 10138-2005《鹽漬魚衛生標準》、GB 10144-2005《動物性水產幹製品衛生標準》、GB 19643-2005《藻類製品衛生標準》等國家標準及相關標準要求,對水產加工品產品進行了無機砷、鉛、鋁、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、誌賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、二氧化硫殘留量、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍、甲醛等等項目進行檢驗。
經檢驗,廣州金統食品有限公司的"綠葉"金香鱈魚片(80克/包2011-09-26),廣州市尊極龍海鮮食品有限公司的"人仔"香辣嫩仔魚(60克/包2011-09-25),鹽分(以NaCl計)項目不合格。廣州市金露食品有限公司的"招財果"燒烤魷魚(38克/包2011-10-10),水分、菌落總數、大腸菌群項目不合格。廣州市加煌食品有公司的麻辣鹽焗珍寶魚(45克/包2011-08-26),廣州市果王食品有限公司的魷魚絲(50克/包2011-10-08),水分項目不合格。廣州市惠龍食品有限公司的"惠龍"魷魚絲(80g/包2011-10-06),菌落總數、大腸菌群項目不合格。
(來源:中國質量新聞網)
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