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15盆菜樣本微生物檢測及格

錄入時間:2011-12-9 9:48:13

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     食物安全中心12月8日公布有關盆菜微生物含量的時令食品調查結果，15個盆菜樣本的檢測結果全部及格。
 
     測試包括常引致食物中毒的致病菌，包括蠟樣芽胞桿菌、產氣莢膜梭狀芽胞桿菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌及副溶血性弧菌。食物安全中心會在農曆新年前抽取另一批盤菜樣本進行測試。
（來源：香港政府新聞網）

 

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