南京雨潤食品有限公司生產的雨潤燒雞(550克/包，生產日期2011-07-30)和鹽水鴨(550克/包，生產日期2011-07-28)，檢出菌落總數不過關等問題。近日，廣東省廣州市工商局公布了對市場上的熟食、速凍食品等食品的抽檢結果，352批次產品經檢驗實物質量合格247批次，批次合格率為70.17%。
具體而言，醬醃菜、熟肉製品(預包裝)的合格率較高，達85%以上；而包括叉燒、手撕雞等超市常見的散裝熟食製品的合格率最低，僅為39.44%。此外，有包裝食品的批次合格率比無包裝食品的高39%。
（來源：鳳凰網）
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