“高鈣含菌牛奶、轉基因嬰兒米粉、問題香蕉泥……”
近日，雀巢旗下部分食品相繼被曝存在安全隱患。據一家購物超市工作人員介紹，像雀巢這樣原先口碑不錯的洋品牌奶製品由於先後被曝存在安全隱患，特別是近來炒得沸沸揚揚的雀巢含菌奶粉一事的影響下，包括雀巢在內的不少進口奶粉銷售遇冷。聯想到當百年老店徐福記被雀巢收購時，國際集團新聞發言人孫天珍在接受采訪時曾表示，雀巢是一個百年知名食品品牌，有成熟的市場運營經驗，若合作成功，徐福記可借助雀巢在經營經驗、銷售渠道以及品牌知名度上的優勢，擴大其海外市場份額。在一連串食品安全問題發生後，人們不禁憂心種種負麵影響會否影響徐福記的發展。
雀巢高鈣奶含菌超標120倍
香港食物安全中心發布的最新一期食物安全報告稱，發現40個食物樣本不合格，其中雀巢脫脂高鈣牛奶（236毫升）檢出蠟樣芽孢杆菌超標120倍，飲用後可能導致嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀。
40個問題食物樣本中包括33個早前已經公布的樣本。香港食物安全中心已經立即要求有關商店停售及銷毀問題食品，並進一步抽取樣本化驗，向有關廠商發出警告信，表示如果有足夠的證據，中心會提出檢控。
香港食品安全中心表示，調查的起因是接到一起消費者投訴，之後於上月8日在香港黃大仙華潤萬家超市抽取了一個236毫升雀巢脫脂高鈣牛奶樣本，產品同月10日過期。
食安中心驗出的蠟樣芽孢杆菌含量，為每毫升1300萬個，與法定上限（每毫升10多萬個）相比超標120倍。
（來源：火鳳網）
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