生產日期本是消費者判斷商品是否過期的依據，但如果一件商品上有兩個生產日期，您還算得清商品的保質期限嗎？昨日，湖南長沙市市民方澤海就向記者反映了一件自己遇到的怪事。
一包紅棗竟有兩個生產日期
“前幾天，我在歲寶百貨買了幾包紅棗，回來後發現紅棗發黴變質。”方澤海向記者介紹道，“出於好奇，我仔細觀察了包裝上的生產日期，發現除了封口處的噴碼外，下沿還有另一個鋼印碼，兩個號碼上寫明的生產日期竟然是不同的！”
記者現場看到了方先生購買的這批紅棗，產自河南鄭州新鄭市新星棗業有限公司，品牌為“想念你”。在封口處，有一行噴碼標明這包紅棗的生產日期為“2011年6月1日”，但是在包裝袋的下沿，還有一行鋼印碼，對著光線，可依稀看到上麵標明的生產日期是“2010年12月8日”，鋼印上還有之前噴碼留下的墨跡。方先生懷疑生產日期是篡改過的。
吃一塹長一智的方先生增強了維權意識，但在大潤發超市，他購買的嘉士利“來一爆”係列食品，噴碼與鋼印碼上標明的生產日期也有出入。“懷疑是抹掉原生產日期，又重新加上去的。”
工商部門已立案調查
據了解，篡改商品的生產日期進行“扮嫩”是不良商家中的“潛規則”，此前，揚州等多地就查獲過此類案件。受到侵害的長沙市民方先生已經委托知名職業打假人黃平國向工商部門申訴舉報。工商部門已經責令以上兩家企業下架相關食品，並正在進行調查。
芙蓉工商分局流通領域食品安全監督管理科副科長劉淩春表示，黃平國所舉報在大潤發購買的嘉士利“來一爆”係列膨化食品確實存在更改生產日期的行為，最早的原始標簽是去年9月份生產的，更改為今年4月份生產，延長了7個月，目前工商部門正在調查是哪個環節更改的。
“商場應該沒有更改的理由，商場有自己的采購係統，快過期的食品都是由采購方處理。”劉淩春表示，目前工商部門已經和食品廠家、采購方取得聯係，要求對方提供去年8月份以後該類食品的銷售批次和進銷憑證，同時對該超市貨架上銷售的該類食品先行登記保存，調查後將立案。如果確定是商場方更改，將根據《食品安全法》的相關規定，視違法金額給出相關的處罰。同時，舉報者也可以協商獲得相應的賠償。
“這不隻是維權，更是要向這種侵害老百姓權益的潛規則宣戰。”黃平國向記者表示。
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三招辨別私改生產日期
如何辨別私改的生產日期呢？工商執法人員提醒有三招。
首先，看日期色澤。真的生產日期幹淨利落，色澤發亮，假的生產日期通常模糊不清，日期周圍留有墨跡，色澤發烏發暗；其次，用手擦拭，產品包裝上的原生產日期，一般鋼印打上和電噴的生產日期無法直接將其擦掉。而改過的生產日期用手一抹，顏色便開始變淺；最後看日期顏色，正規大廠家常選用難以模仿的燙金字，而違法供貨商造假時通常會選擇成本較低的黑色原料。
（來源：中國食品科技網）
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