你在網上或許看到過這樣的照片，一隻隻吃了激素的怪雞長了很多的腿和翅。這些照片的矛頭通常直指肯德基等洋快餐——人們吃到的肯德基炸雞其實就是這些“激素怪雞”。
據海峽導報報道 記者昨日獲悉，我省權威部門已經開始抽檢肯德基所用的肉雞，結果將於半個月後見分曉。
在百度上搜索“激素怪雞”，相關結果達25600個，其中有許多與知名洋快餐肯德基聯係在一起。
隨便點開一個鏈接，經常會看到這樣一組照片，一隻隻很怪異的雞，長著很多腿和翅膀。這些帖子通常聲稱，為了滿足快速生產的需要，許多洋快餐都在選用這種“激素怪雞”。
那肯德基是否存在“激素怪雞”？據省消委會辦公室孟主任介紹，當前對肉雞上市的檢驗，根據規定隻需檢查雞瘟、細菌等，不必進行激素檢查。因此，“激素怪雞”論也就無從證實。他介紹說，肉雞上市不檢測激素的原因在於，此類檢查複雜、時間長、費用高。
記者昨日獲悉，7月19日，應肯德基福建管理方的邀請，省消委會、省食品工業協會、福建農林大學食品科學學院及消費者代表，對肯德基產品進行抽檢，以檢驗其產品是否是“激素怪雞”。
不過據了解，與傳統土雞相比，當前養殖肉雞的生長速度越來越快是事實。因此，若肯德基的產品沒有問題，是不是能證明“激素怪雞”不存在？市麵上其他肉雞質量又如何？
孟主任介紹，為了對市場進行一個較全麵的檢查，此次也對其他市場的肉雞進行抽檢，取樣地點包括福州五四路新華都購物廣場、華林路永輝超市、華屏路農貿市場。
目前，包括肯德基樣品在內所有樣品，均被送入省出入境檢驗檢疫局進行檢測，檢測的激素種類包括可能導致性早熟、可能具有增肥、致癌效果的雌激素類、孕激素類、合成類固醇類和玉米赤黴醇類等四大類。據悉，這是我省首次開展此類檢查。
福建市場上是否存在“激素怪雞”？檢測結果將於半個月後出爐。
記者 蔡耀宗
（來源：廈門網）
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