重慶日前查出一起“最毒飼料奶粉”案。不法商家從河北輾轉千裏，將含有三聚氰胺的奶粉運輸來渝，銷往重慶墊江、萬州多個飼養場，其中一些奶粉三聚氰胺含量超標515.24倍。
案件揭開驚人事實：在有毒有害食品人人喊打之際，不法商家已轉而瞄準飼料市場，發起低價攻勢，作為處理三聚氰胺毒奶粉的暗渠。據新華社電
到底多毒？三聚氰胺含量最高超標515倍
經南岸區檢察院審查認定，“最毒飼料奶粉”是這樣輾轉來渝的：
去年9月，專門做過期奶粉生意的四川人唐強收到一封來自河北的電子郵件，稱能搞到便宜的奶粉。
在低價的誘惑下，唐強趕到河北，被當地商人李順領到距石家莊市幾十公裏的兩戶農民家。這裏存放著大量包裝粗劣、結塊嚴重的奶粉。根據案發後唐強的供述，他曾詢問李順奶粉中是否三聚氰胺含量超標，李順先是否認，之後又承認“可能有一點”。唐強仍然購買了6.75噸奶粉，成交價僅為每噸2千元，不到優質奶粉市價的十分之一。
通過物流，這些奶粉輾轉千裏發至重慶和成都，其中的1.75噸存放在成都市錦江區一處倉庫裏，另外5噸賣給了重慶商人張旋，價格翻了一倍多，為每噸5200元。
張旋又分五次將奶粉陸續銷售給重慶萬州、墊江的四家養殖場，累計流向市場的“最毒飼料奶粉”達2.5噸。其中一部分已被用於喂豬，以補充小豬母乳不足。墊江縣一家養殖戶購買了24包、1200斤奶粉，到案發時已經用完了12包。
對於還沒有來得及喂豬的奶粉，警方抽取了三份樣本送檢。據重慶市獸藥飼料檢測所檢驗發現，三個樣本中的三聚氰胺含量分別超標515.24倍、396.96倍、249.44倍。
低價攻勢，每噸售價低於市場價近萬元
三聚氰胺的“陰魂”何以會在飼料中被發現？
“要警惕毒奶粉的新流向。”重慶社會科學院法學研究所教授丁新正說，隨著當前對有毒有害食品打擊力度的加大，一些不法分子急於將積壓的毒奶粉盡快脫手，轉向他們自認為被查處風險較小的飼料市場。
以唐強的上家李順為例，他專門將目光瞄準飼料廠商，經常在“中華畜牧信息網”等網站上搜尋下家。發現商機後，便以發送電子郵件、頻繁打電話等方式推銷毒奶粉。唐強就是這樣“上鉤”的。
低價攻勢也是毒奶粉地下行銷的策略之一。和李順的廉價毒飼料奶粉類似，前不久重慶警方也挖出一起三聚氰胺毒奶粉案，該批奶粉的每噸售價低於市場價近萬元。
危害多大？豬食用後可能積存在腎髒中
用三聚氰胺毒奶粉喂養的豬，人食用後到底有無危害？西南大學動物科技學院教授劉力表示，國家對飼料添加成分的種類和劑量有明確規定，三聚氰胺是不能添加到飼料中的。由於一些毒素被動物食用後，可能在肌肉或內髒中有殘留，間接危害人體，瘦肉精就是明顯例子。因此，對“最毒飼料奶粉”應嚴查。
一位不願透露姓名的大型飼料公司研究人員說，三聚氰胺由於不溶於水，難以排出體外。豬食用大量三聚氰胺毒奶粉後，可能積存在腎髒中，人再食用豬的腎髒就將受害。對於反芻動物例如牛而言，在攝入大量三聚氰胺後，可能代謝到牛奶中，人飲用這些牛奶後同樣會受害。
辦案檢察官表示，將毒奶粉轉銷飼料市場，同樣危害社會經濟秩序和食品安全，是違法犯罪行為。生產、銷售動物吃的毒奶粉，將構成非法經營罪；養殖戶如果明知是毒奶粉，仍購買並用於生產，將構成生產、銷售有毒有害食品罪。
[擔憂]
毒奶粉會不會直接回流餐桌
除了喂養家畜外，毒奶粉是否有可能直接回流餐桌？
在重慶“最毒飼料奶粉”案中，辦案人員仔細詢問了毒奶粉是否可能被賣給人吃。唐強供稱，自己估計不會，“因為購貨方都是飼料廠”。
記者調查發現，事實上，李順、唐強、張旋三級商家幾乎都對下家購買毒奶粉的去向和用途不管不問。李順和唐強更是初次交易，根本無法確定唐強購買奶粉的用途。在層層流通過程中，隻要有一名不法中間商道德敗壞，就可能為牟取更大利益，將毒奶粉重新賣給人食用。
[專家觀點]
徹底斬斷有毒食品流通的“暗渠”
專家表示，有關地方和部門應結合此案暴露出的新問題，在資質審核、銷售流通等多個環節加強監管，鏟除毒奶粉。
一方麵是在行業準入和資質審核上嚴格把關，清除資質不符、品行敗壞的不法商家。例如唐強便多次編造虛假身份進行過期奶粉交易，有時是掛靠朋友的公司，有時是打著“四川大眾飼料商貿公司”的旗號。南岸區檢察機關審查認定，唐強根本沒有進行工商行政登記，公司全係個人編造。
另一方麵是加強食品生產流通環節的監管。此案中的毒奶粉無商標、無品名、無生產日期、無合格證，結塊嚴重，多名涉案人員均稱一看就知是偽劣奶粉，卻能成功輾轉運輸上千公裏，直到重慶才被查獲。
重慶社會科學院法學研究所教授丁新正等專家認為，應進一步加大對有毒有害乳製品的查處力度，特別是對較為隱蔽的非直接食用、而是作為食品生產原料或是飼料的乳製品也應加強監管，徹底斬斷有毒食品流通的“暗渠”。
（來源：金融界）
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