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食品中的黃曲黴毒素的檢驗檢疫要求 2007-01-08
錄入時間:2007-1-8 9:17:48
我國食品中黃曲黴毒素B1允許量標準(GB2761-81)規定,
玉米、花生仁、花生油中不得超過20微克/公斤,
玉米及花生仁製品(按原料折算)中不得超過20微克/公斤,
大米、其他食用油中不得超過10微克/公斤,
其他糧食、豆類、發酵食品中不得超過5微克/公斤,
嬰兒代乳食品中不得檢出,其他食品可參照以上標準執行;
牛乳及其製品中黃曲黴毒素M1限量衛生標準(GB9676-88)規定,不得超過0.5微克/公斤。
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