昨天(8日)，廣東省食品安全委員會召開第一次全體會議。今後，廣東將建立食品生產經營者信用檔案，設立黑名單製度，企業一旦違法違規將受到嚴厲查處，甚至被責令“退市”。
省委常委、常務副省長、省食品安全委員會主任朱小丹出席會議並講話，副省長雷於藍、劉昆，省政協副主席、衛生廳廳長姚誌彬對相關工作進行部署。會議聽取了全省近期食品安全工作情況匯報，審議並原則通過了《廣東省食品安全委員會工作規則》、《廣東省食品安全委員會成員單位職責分工》、《2011年全省食品安全重點工作安排》等文件。
朱小丹指出，目前全省食品安全形勢總體保持穩定，但全省食品安全形勢的嚴峻性不容低估。為此，今年全省要深入推進食品安全重點整治，一是加大重點領域綜合整治力度。要抓好源頭治理，完善產業規劃等政策，嚴格準入門檻；抓好嚴打工作；對乳製品、食用油、保健食品、鮮肉和肉製品、酒類等5類與老百姓生活息息相關的重點品種實施綜合治理。
二是強化企業主體責任，加強企業普法教育，使其知法懂法守法；強化企業自律，充分發揮行業協會作用，建立食品生產經營者信用檔案，建立黑名單製度，並將企業信用與信貸等政策掛鉤，對企業違法違規的行為予以嚴厲查處甚至責令其“退市”，督促企業落實主體責任；教育和懲處並舉，抓好正、反兩方麵的典型，特別要樹立好的典型。
三是落實政府監管責任，增強監管合力；做好“十二五”食品安全監管體係建設專項規劃；強化食品安全工作考核和問責；建立健全食品安全風險管理製度，建立橫向到邊、縱向到底的食品安全全程監管網絡，消除死角盲點，提升全省食品安全水平。
朱小丹強調，各級政府要進一步提高對食品安全工作重要性的認識，大力加強對食品安全的組織領導，一是確保組織和人員到位，所有縣級以上政府都要在今年年底前建立起食品安全工作綜合協調機製；二是確保資金投入到位，地方各級政府要將食品安全支出列入本級財政預算，確保各項經費足額到位；三是確保管理服務到位，搞好對企業、對基層的服務，幫助他們提高安全意識和管理能力；四是確保宣傳發動到位，各地、各部門要出台食品安全宣傳計劃，組織做好“食品安全法宣傳周”等係列食品安全宣傳活動，營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。(記者任珊珊 通訊員粵食安)
（來源：搜狐網）
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