本報訊（記者 曾佑忠）衛生部將發布新修訂的《食用鹽碘含量》標準，指導各省（區、市）在標準規定範圍內，根據當地人群實際碘營養水平，選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。
這是衛生部疾病預防控製局副局長王斌在上午的例行新聞發布會上介紹的。
我國曾是世界上碘缺乏病流行最嚴重國家之一。但截至2010年，除西藏、青海、新疆3個省（區）達到基本消除碘缺乏病階段目標外，其它28個省份均達到消除碘缺乏病目標。
王斌介紹，2010年，衛生部委托國家食品安全風險評估專家委員會，從尿碘水平和膳食碘攝入量兩個方麵，係統評估了我國全民食鹽加碘在預防控製碘缺乏危害方麵的健康效益以及我國不同地區居民碘營養狀況的潛在風險。
評估結果顯示，從曆年人群尿碘水平和膳食碘攝入量兩方麵評價，我國除高水碘地區外，絕大多數地區包括沿海地區居民的碘營養狀況處於適宜和安全水平。
王斌介紹，在普及碘鹽的同時，合理布設不加碘食鹽的銷售網點，方便因疾病等原因不宜食用碘鹽的居民購買不加碘食鹽。
衛生部將發布新修訂的《食用鹽碘含量》標準，指導各省（區、市）在標準規定範圍內，根據當地人群實際碘營養水平，選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平。
（來源：和訊網）
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