韭菜餡包子、韭菜餡餃子、韭菜炒雞蛋，這些都是市民餐桌上的家常菜，但吃過這些家常菜的6名市民卻接連出現頭暈嘔吐腹瀉症狀，被緊急送往附近的青島青醫附院東部醫院急救，其中4人情況較為嚴重。嶗山區食品安全監督委員會的發言人稱，實驗室快速檢驗得出結論，4名市民確實是有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留中毒，他們已經暫扣查封了中韓非法市場上的全部韭菜。
連發三起韭菜中毒事件
中毒事件髴 韭菜炒雞蛋放倒4名同事
“我覺得就是一盤韭菜炒雞蛋惹的禍，剛吃的時候沒啥感覺，但過了不到半個小時，我們就都出現了頭疼嘔吐等中毒反應。”昨天上午，記者聞訊趕到青醫附院東部醫院急診室，見到了留院觀察的李先生，他躺在病床上顯得很虛弱，醫護人員給他安裝了生命監護儀，隨時監控他的身體狀況，一名衛生部門的調查員聞訊趕到，提取了李先生的嘔吐物和少量韭菜炒雞蛋回去調查。
李先生告訴記者，前天中午他在廠裏吃的午飯，跟自己一起中毒的是他的妻子、妻弟和另外一名女同事，當時同一桌上吃飯的還有一名同事，但他隻吃了一口韭菜炒雞蛋就離開了，也隻有他沒有出現中毒反應，其他人吃的越多中毒症狀越明顯。李先生告訴記者，那位女同事身體較弱，最先出現中毒症狀，接著他和妻子、妻弟也感覺頭暈、惡心、臉上肌肉發緊，接著胸口發悶，有點喘不上氣來。廠裏的其他同事幫忙把他們4人送來醫院急救，等他清醒過來時，已經是前天晚上了。
記者在李先生的床頭上看到，登記卡片顯示他今年42歲，診斷是有機磷中毒。
中毒事件髵
吃了幾根生韭菜1小時後站都站不住
記者在急診室走廊上遇見了正在打吊瓶的丁女士，她告訴記者，她在包餃子的時候吃了幾根生韭菜，1個多小時後，她站都站不穩了，被丈夫緊急送到了醫院，在急診室她接連嘔吐，感覺嘔吐物裏除了韭菜的辛辣味外，還有一股特殊的異味。
“幸虧我先出事了，家人再沒有吃我包的餃子。要是老人和孩子吃了，後果不堪設想。”丁女士稱，她住在中韓附近，她婆婆得病住院，這鍋餃子本來要給婆婆送去的，她之前聽人說過韭菜可能會出現農藥殘留超標，剁餡前她洗了又洗，還在水裏浸泡了一段時間，沒想到還是被韭菜毒倒了。
中毒事件髶 包子隻吃半個還是進了醫院
記者從醫護人員處了解到，除了以上的5人外，還有一名姓劉的市民也出現了類似的有機磷中毒症狀。據稱，當時他在市場上買了幾個韭菜餡的包子，拿起一個包子剛吃了一半，就感覺不對沒有再吃，也幸好如此，他的中毒症狀最輕。
前天晚上9時左右，他在吃下包子約1小時後出現中毒反應，來到醫院經連夜急救後，昨天早晨出院。 攝入量少不會留後遺症 進展
醫護人員稱，他們對症狀較重的4名患者抽血化驗，均發現膽堿酯酶偏低，懷疑是有機磷中毒，並就此對症治療。昨天下午，記者再次聯係醫院得知，昨天中午12時5分左右，所有患者都已經出院，他們攝入的農藥殘留量少，並不會留下後遺症。
問題韭菜都指向“華中” 追查
記者在醫院采訪時發現，出現中毒症狀的6人食用的韭菜都來自中韓附近的一個非法市場，而且根據李先生和丁女士的描述，他們購買的韭菜都指向同一個攤位。
按照這些受害人的描述，記者來到了中韓附近，找到了這處非法市場，但市場上所有的韭菜都“集體失蹤”了，其中一名菜販告訴記者，聽說是市場上一家菜販賣的韭菜農藥殘留超標，剛才工商部門的執法人員不但把出事攤位上的韭菜查封了，還把整個市場的韭菜也全都帶走了，準備做進一步的檢驗。這些菜販告訴記者，如果知道韭菜裏有農藥超標，給他們個膽子，也不敢賣給顧客，這是在砸他們自己的買賣。他們的韭菜都是從正規批發市場上進的貨，都是經過檢驗的。
據出售問題韭菜的攤販稱，他的韭菜是前天早晨從華中蔬菜批發市場進的貨。嶗山區食品安全監察委員會已將此事上報給市食品安全監察委員會，由他們聯係華中蔬菜批發市場調查。此外嶗山區的工商執法人員已經展開行動，對轄區內市場上的韭菜進行嚴格檢查。 新聞回放
昨天，早報報道了李滄河南莊一家三口吃完韭菜合餅後出現疑似有機磷中毒反應，被送往醫院治療。菜販同樣稱韭菜來自華中蔬菜批發市場，但批發市場對剩餘的韭菜進行檢測後，沒有發現農藥殘留超標。
權威部門：確實是農藥中毒
昨天下午，記者聯係了嶗山區疾控中心，並找到了嶗山區食品安全監察委員會的發言人，他向記者通報了初步的調查結果。
他告訴記者，昨天上午7時40分左右，他們接到醫院的報告後，10分鍾內趕到醫院，通過詢問患者，他們將目標初步鎖定在韭菜上。調查人員立即提取了患者的嘔吐物、吃的韭菜炒雞蛋和韭菜餡包子、餃子，並立即送往實驗室做快速檢驗，現在已經有了檢驗結果，4名市民確實是有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留中毒，至於究竟是哪種農藥超標造成的，他們還需要時間深入檢驗。
華中蔬菜批發市場：立即展開調查說法
昨天，記者再次聯係了華中蔬菜批發市場的負責人，他表示他們市場上有價值20多萬元的檢測設備，能夠詳細檢驗出蔬菜中的農藥殘留。之前李滄河南莊出現的韭菜問題，他們仍然在調查。中韓非法市場上出現的問題韭菜，他們還未接到詳細的通知，但確實接到了市食品安全監察委員會工作人員打來的電話。
負責人表示，他們將在今天清晨召集所有韭菜批發業戶展開調查。
（來源：青島早報）
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