北京市質監局昨天(13日)公布蜜餞、白酒、肉製品等7類食品抽查結果時說,17種京產食品抽檢不合格,其中涉及七個品牌的京產二鍋頭不合格。
本次抽檢表明,炒貨食品、葡萄酒和果酒、黃酒的產品質量比較穩定,抽樣合格率均為100%。京產蜜餞產品的抽樣合格率為93.3%,主要質量問題是菌落總數和二氧化硫殘留量不符合標準要求。
北京市37家生產企業的41種白酒合格33種,產品抽樣合格率為80%。抽查發現的質量問題包括香氣、口味等多項指標不合格。
在肉製品抽檢中,北京市119家企業生產的153種肉製品合格143種,抽樣合格率為93.5%。對於抽查中發現存在嚴重質量問題的產品,質監部門目前已經采取封存、扣押等措施,嚴禁其流入市場,並依據相關法律、法規對生產企業進行了處罰。
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