北京３月２３日專電（記者周文林）在第１９屆“世界水日”及第２４屆“中國水周”來臨之際，由發展改革委公眾營養與發展中心發起支持的全國首份《中國水與生命質量認知調查報告》在京發布，該報告提出，當前我國公眾在健康飲水習慣以及好水認知方麵有待進一步增強。
該報告顯示，超過九成被調查者選擇純淨水、蒸餾水以及礦物質水作為日常飲水種類，而忽視了富含礦物質以及人體所需多種微量元素的天然礦泉水。同時，約七成被調查者並不了解真正的優質水源地，隻有三成的公眾認識到高海拔雪山和冰川水才是真正的優質水源地。對此，該報告的撰寫者、中國礦業聯合會天然礦泉水專業委員會副主任安可士教授表示，由於消費者對好水的認知不夠普及，導致國人在好水消費方麵與西方形成了一定程度的差距，也影響了消費者對國產優質好水的消費需求。
據安可士教授介紹，水有等級之分，其中山水為上，江水為中，井水為下，高海拔雪山冰川的水質要遠優於江河湖水以及井水。例如，昆侖山水源形成於幾十億年前的造山運動時期，幾十億年累積的冰川雪水積於山體內，經過地下深層的自然過濾，水質更為純淨，同時富含鍶、鉀、鈣、鈉、鎂等多種有益人體所需的健康元素。（完）
（來源：新華網）
上一篇：湖北食品藥品安全社會監督員上崗
下一篇：日本蔬菜檢測到輻射超標
