為確保元旦、春節期間水產品消費安全,農業部辦公廳於12月6日發出通知,決定自本月中旬起至下月中旬在全國開展水產品質量安全專項執法行動。
記者從農業部漁業局獲悉,最近,上海、香港等地市場相繼發生大菱鮃、鱖魚等活魚中檢出違禁藥物事件,各地漁業部門高度重視,果斷采取行動,目前兩起事件初步得到控製。但是,個別地區、個別品種質量安全隱患依然存在,水產品質量安全形勢仍不容樂觀。
此次檢查采取現場存藥檢查和產品藥殘檢測相結合的方式,現場存藥檢查以是否存放禁用藥物為重點。產品質量抽檢要將轄區內重點養殖水產品列入檢測範圍,重點檢查硝基呋喃類、孔雀石綠、氯黴素、乙烯雌酚等禁用藥物和環丙沙星、磺胺類、紅黴素等限用藥物使用情況。同時還要檢查養殖場質量管理製度落實情況,本次執法行動將重點檢查無公害水產養殖基地、出口生產基地和集約化程度較高的水產養殖場所,適當檢查小規模養殖戶,還會有針對性地考核養殖場質量和技術管理人員。
在這次專項執法行動中,有關部門將繼續加大力度,采取切實可行、通俗易懂、有針對性和說服力的教育方式,廣泛宣傳《農產品質量安全法》、《獸藥管理條例》、《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》等法律規章;進入水產品批發市場,督促批發市場加強進場水產品質量安全管理,建立產地證明、經營台賬等製度;幫助有條件的市場建立水產品質量檢測機構,督促暫時缺乏條件的市場委托有資質的水產品質量安全檢測機構,對進場銷售的水產品進行抽查檢測。
據了解,農業部將對各地水產品質量安全執法行動工作實施嚴格督查,並在今年底或明年初對部分地區養殖場進行抽檢複查。
上一篇:中國衛生部通報06年酸奶等六類食品衛生抽檢情況 2006-12-12
下一篇:衛生部監督檢查結果:近四成蜜餞添加劑超標 2006-12-13