記者日前從省衛生廳了解到,去年,全省有5個州市和10所縣級以上醫院建立了食品安全監測點,開展了215個品種、1721件樣品化學汙染物及有害因素監測,獲得監測數據9163條;開展36個品種、1377件樣品食源性致病菌監測,獲得監測數據4831條,為科學、規範地做好食品安全監管工作提供了依據。
今年,食品安全風險監測點將擴大到全省16個州(市),並建立省級食品汙染監測、食源性疾病監測數據與食品安全信息的多部門共享平台及數據庫,開展食品安全風險交流,引導媒體科學宣傳和報道食品安全信息。建立監測點後,各級衛生行政部門將加強對食品安全風險監測數據的收集和利用,並及時向當地政府和相關監管部門通報監測結果,利用監測結果開展四季豆、野生菌、誤食化學性物質等預警工作。
(來源:食品商務網)
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